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Qualité
Parce que l’essentiel c’est de vous sécuriser, vous et vos convives
- Définition des process hygiène et de certification
- Formation HACCP, certification, plan de maîtrise sanitaire
- Amélioration de la sécurité au travail adaptée à votre établissement
- Audit et formation à l’utilisation des équipements de protection individuelle (EPI)
- Plan de maîtrise des risques
- Audit de la prestation, produits et services
- Qualité perçue – enquête de satisfaction clients
- Mise en place de clients mystères