Hôtellerie

Room-service

  • Actuellement, votre établissement hôtelier ne propose pas de prestation restauration et vous aimeriez que cela vous apporte un chiffre d’affaires additionnel ?
  • jiconstellation vous propose de répondre aux attentes de vos clients en créant une offre culinaire de qualité, facile à exécuter, servie en room service. Votre carte sera une alternative intéressante pour vos clients, pourra être servie à toute heure, voire être réservée en amont de l’arrivée, lors de la réservation, afin de simplifier votre organisation.
  • De la création de la carte, en utilisant les produits les plus adaptés à votre établissement, à la formation, nous saurons vous accompagner afin que cette offre génère un chiffre d’affaire incrémental, sans entraver vos contraintes opérationnelles.

Petit-déjeuner : Source de fidélisation

  • Vous aimeriez que votre offre petit-déjeuner vous différencie de vos concurrents tout en améliorant la satisfaction de vos clients ?
  • Nous vous apporterons des idées simples pour faire du petit-déjeuner un véritable moment gastronomique, tout en maîtrisant vos coûts.
  • jiconstellation vous propose de réinventer le petit déjeuner traditionnel, souvent décevant, afin que vos clients en gardent un souvenir mémorable, tout en maîtrisant les coûts.
  • Nous vous aiderons également à améliorer le service du petit-déjeuner, avec des produits servis «à la minute ».
  • En diversifiant l’offre, nous vous permettrons de surprendre vos clients et d’améliorer leur satisfaction.

Séminaires

  • Vous souhaitez développer une offre séminaire unique et différenciante? Nous vous proposons de casser les codes habituels des pauses. Proposons ensemble des offres sur-mesure, adaptées à la fois aux attentes de vos clients et aux spécificités de votre établissement.

Housekeeping, Service de chambre

  • Afin de réduire vos coûts et de faciliter vos opérations, vous pensez à externaliser l’entretien de vos chambres? jiconstellation dispose de solutions, à Paris et sur la région parisienne.

Expertise de jiconstellation

  • Création d’une offre restauration pour des établissements n’offrant que le petit-déjeuner
  • Offre room-service simple mais de qualité
  • Sélection des produits, travail sur la cuisson et l’assemblage
  • Mise en place opérationnelle de l’offre restauration
  • Génération d’un chiffre d’affaire additionnel
  • Formation du personnel